Lijkt het je leuk Bodemzicht te bezoeken? Het is helaas niet mogelijk om zomaar langs te komen, anders komen we niet aan werken toe. Wil je wel een keertje komen rondkijken, reserveer dan een plekje voor een van onze rondleidingen. Als je meer wilt leren over regeneratieve landbouw of persoonlijk advies wilt, kijk dan bij het aanbod van de Bodemzicht leerplek. Hopelijk zien we je daar!
Klimaatboeren voor het leven
We zijn klimaatboeren voor het leven.
We telen gezond voedsel en landschappen van overvloed.
We boeren klimaatpositief en vergroten de biodiversiteit.
We zijn gepassioneerd over de integratie van natuur, landbouw en gemeenschappen.
We nodigen je uit op onze demonstratieboerderij en leerplek.
We nodigen je uit om te regenereren!
Pakket voor thuis
Will je iedere vrijdagmiddag gezonde, regeneratieve groenten, paddenstoelen en klimaateieren thuis geleverd krijgen? Wil je bijdragen aan de biodiversiteit, een gezond klimaat en eten als een chef? We werken samen met toprestaurants als De Nieuwe Winkel, Vesters, De Vereeniging, Bistro Flores, Ultimo en De Meesterproef. En vanaf eind mei leveren we pakketten aan de deur in Nijmegen, Malden en Berg en Dal!
Dit jaar hebben we een heel mooi pakket met regeneratieve groenten uit eigen tuin, lokale paddenstoelen van de Versfabriek en naar keuze onze verse klimaateieren. In 2023 werken we met solidaire betaling en zetten we ons weer iedere dag in voor de voedseltransitie. Betalen in termijnen is mogelijk op aanvraag.
Meer informatie over het pakket 2023 vind je in de PDF hieronder. Je kunt het Bodemzicht-pakket bestellen via deze link.
Klimaateieren
Wij verkopen regeneratieve klimaateieren van kippen die het hele jaar buiten vers gras grazen en insecten eten. Door te werken met kipmobielen en holistische begrazing groeien grassen uitbundig, bouwen we levende bodem en vangen we actief CO2 af. En dat allemaal pal naast Nijmegen. Al dat goeds proef je terug in onze eieren!
Eieren afhalen kan tot 1 mei van maandag t/m zaterdag van 10:00 - 19:00
De eieren staan in doosjes van 10 klaar in ons pakstation. Omdat de eieren kakelvers zijn, kun je ze minstens 4 weken bewaren!
Prijs voor 10 eieren is 6,30 euro
Prijs voor 20 eieren is 12,60 euro
Prijs voor 30 eieren is 18,90 euro
Om te betalen, scan deze QR-code met je bank app:
Of schrijf het totaalbedrag over naar:
Boerderij Bodemzicht
NL72 TRIO 0788 8288 35
Tav: Eieren
Routebeschrijving
Bodemzicht boert op landgoed Grootstal. De ingang van het landgoed is St Jacobsweg 13A (een metalen hek bij een opening in de heg langs een witte kiezelweg). Zodra je door het hek het landgoed binnenkomt rijd je rechtdoor, voorbij Het Heerlijke land aan je linkerzijde en het LandgoedLAB (houten gebouw) aan je rechterzijde. Volg de weg tot aan ons werkstation (zwart houten gebouw)! Op de okergele kleine ruit van ons werkstation hangt een briefje met instructies waar je de eieren kunt pakken.
Boerderij
“Uiteindelijk is de enige rijkdom die gemeenschappen, economieën en natiestaten kan onderhouden het resultaat van fotosynthese - groene planten die groeien op een regenererende bodem.”
In 2020 zijn we gestart met onze regeneratieve demonstratieboerderij Bodemzicht op landgoed Grootstal, pal naast Nijmegen. Onze missie is het faciliteren van leven, met een overvloed van heerlijke en gezond eten als resultaat. Regeneratieve landbouw groeit levende bodem, vangt CO2 af, bouwt gemeenschappen, vermeerdert de biodiversiteit en zorgt voor een eerlijk inkomen voor de boer. Deze vorm van landbouw komt voort uit eeuwenoude inzichten in de praktijk gebracht door inheemse gemeenschappen, in het westen vaak gelabeld als permacultuur, en zwarte pioniers, zoals George Washington Carver. Samen met Stichting Bodemzicht werken we aan een grondige kanteling van perspectief in de Nederlandse landbouw: van verstrekkende, uitputtende monoculturen naar gegronde, veerkrachtige boerenbedrijven. Dit behelst wat ons betreft een cultuuromslag, waarbij we veel te leren hebben van andere wereldbeelden en van planten, dieren en microben. Boerderij Bodemzicht vertrekt vanuit 21ste-eeuwse uitdagingen als klimaatverandering, biodiversiteitsverlies en boerencrisis en vertaalt dit naar een koolstofpositieve, biodiverse en winstgevende landbouw die draait om gemeenschappen.
Waar duurzaamheid vaak gaat over het verminderen van een negatieve impact, gaat regeneratie over het maken van een positieve impact. We boeren voor ecologische én sociale én economische winst. Zo schoffelen we niet in de moestuin en gebruiken we geen pesticiden, wat leidt tot meer bodemleven, leuker werk in de tuin, smaakvolle groenten en hogere productie per m2. We vermarkten onze producten direct en werken veel samen met andere regeneratieve initiatieven en bouwen zo aan een hechte gemeenschap rond de boerderij. De kippen worden verplaatst in kipmobielen en komen pas ‘terug bij start’ als de vegetatie er beter uit ziet, dan dat het er uitzag. Op die manier kunnen we levende bodem bouwen, CO2 afvangen, de waterretentie en de fruitproductie in het veld vergroten én kunnen de kippen iedere dag vers gras en insecten eten. Waar het energie bespaart, waarde creëert en ons begrip van en samenwerking met ander leven versterkt, maken we gebruik van zowel low- als high tech.
Met Boerderij Bodemzicht willen we een realistisch regeneratief alternatief neerzetten voor de huidige landbouw én lange termijn perspectief creëren voor boeren in Nederland en Europa.
Op naar een werkelijk duurzame landbouw!
Rondleiding
Bezoek in 1,5 uur Boerderij Bodemzicht en leer meer over de ‘no-dig market garden,’ holistische begrazing en de laatste ontwikkelingen op de boerderij. En stel je vragen over regeneratieve landbouw.
Op Bodemzicht doen we het anders: we streven naar meer dan alleen ‘niet uitbuiten,’ wij komen juist wat brengen als boeren. Zo werken we doorlopend aan een betere bodem, meer biodiversiteit, een gezonder klimaat, smaakvol eten, waardevolle gemeenschappen en een eerlijk inkomen voor de boer. De tijd die we besteden aan het geven van rondleidingen is tijd die we niet kunnen besteden aan werken op het land, daarom vragen we hier een vergoeding voor. Wel willen we dat de rondleiding toegankelijk is voor diverse mensen met diverse inkomens - vandaar werken we ook met solidaire betaling, waarbij jij zelf bepaalt wat jij kunt missen voor de rondleiding en de informatie die we daarin verschaffen (kinderen kunnen altijd gratis mee met hun ouders/verzorgers).
De vergoeding die wij vragen is minimaal €13,50 p.p. (kinderen gratis). Indien je meer ruimte in je portemonnee hebt, kun je zelf kiezen wat je extra zou willen bijdragen aan de missie van Bodemzicht.
Zie de PDF onder 'Leerplek' voor meer informatie omtrent de mogelijkheden van het boeken van een tour op maat.
“Regenwormen zullen dansen”
Joel Salatin
Leerplek
“All flourishing is mutual.”
Robin Wall Kimmerer
De Bodemzicht leerplek focust zich meerjarig op de vraag “hoe bouwen we een regeneratieve samenleving?” Boeren, burgers, beleidsmakers, organisaties, kunstenaars en studenten worden uitgenodigd samen te denken en werken aan zo’n samenleving. Er is een speciaal programma voor startende regeneratieve boeren: van algemeen geïnteresseerden tot startende professionals. Daarnaast worden er allerlei regeneratieve inzichten behandeld: van het holistisch management op Bodemzicht tot nieuwe of andere wereldbeelden passend bij het Antropoceen. In alle gevallen komen theorie en praktijk samen. We hebben een radicale interdisciplinariteit, durf en diversiteit nodig om te komen tot een regeneratieve samenleving. Bouw je mee?
Cursussen:
-
Is regenerative farming for me? (digitale cursus in ontwikkeling met Food Hub)
-
How to start a regenerative farm? (10 dagen, 1600 euro geen btw)
-
Regenerative apprenticeship - al vol voor 2023 (9 maanden)
-
No-dig market garden course (2 dagen, 400 euro geen btw)
-
Personal advice (3 uur, 400 euro geen btw)
Klik voor de beschrijvingen van de cursussen en voor informatie over hoe je je kunt opgeven op onderstaande PDF.
Bodemzicht leerplek valt onder de Stichting Bodemzicht. Het doel van de stichting is om, praktisch en ideeël, te bouwen aan een regeneratieve samenleving en de transitie naar een regeneratieve (agri)cultuur te faciliteren.
Residentie
“Natuur is niet langer buiten ons, maar onder onze voeten, en ze schudt ons wakker.”
Bruno Latour
Stichting Bodemzicht werkt aan een regeneratieve residentie waar denkers en doeners - kunstenaars, wetenschappers, ontwerpers, boeren, chefs – onderzoek kunnen doen naar regeneratieve landbouw op landgoed Grootstal. De residenten zorgen voor uiteenlopende kwantitatieve en kwalititatieve inzichten - van koolstofdata, tot gedichten en menu's - met betrekking tot de ontwikkeling van Bodemzicht en Grootstal als transitieplek. Feedback van residenten verbetert de boerderij continu.
Dit jaar is het residentieprogramma Bodemleven in samenwerking met Platform DIS van start gegaan. Voor meer informatie zie: https://platformdis.nl/bodemleven/
ANBI
Bodemzicht leerplek, de residentie en het ontwikkelen van prototypes - van een regeneratief werkstation tot holistische begrazingsplannen - vallen onder Stichting Bodemzicht. Stichting Bodemzicht heeft geen winstoogmerk. Het doel van de stichting is om
praktisch en ideëel te bouwen aan een regeneratieve samenleving en de transitie naar een regeneratieve (agri)cultuur in Nederland en Europa te faciliteren.
Stichting Bodemzicht heeft een ANBI-status. Giften aan Stichting Bodemzicht (rekeningnummer NL 05 TRIO 0320 1650 35) kunnen worden afgetrokken van de inkomsten- of vennootschapbelasting.
De stichting zet zich in om:
-
Van Bodemzicht een toonaangevende demonstratieboerderij te maken, waar de praktijk, uitdagingen en voordelen van regeneratieve landbouw aan een breed publiek worden getoond. Bodemzicht wil een vliegwiel zijn voor regeneratieve landbouw in Nederland en Europa.
-
Regeneratieve boeren op te leiden in een speciaal op maat gemaakt Bodemzicht opleidingstraject en deze, waar mogelijk, te steunen in hun opstartfase.
-
Het organiseren van bijeenkomsten, evenementen, lezingen met studenten, boeren, burgers, wetenschappers, beleidsmakers, kunstenaars en andere professionals waarin praktisch en ideëel gebouwd wordt aan een regeneratieve samenleving.
-
Residenties te organiseren op Boerderij Bodemzicht die reflecteren op, en verhalen vertellen over, regeneratieve landbouw en/of samenleving.
Het bestuur van de stichting bestaat uit:
-
Voorzitter Erik de Jong, emeritus hoogleraar cultuur, landschap en natuur UvA, streeft naar een holistische natuurcultuur en het verweven van biodiversiteit, natuur, tuin, park, landschap, kunst, cultuur en wetenschap in het Antropoceen.
-
Secretaris Bonnie Chopard houdt zich met InLandschap als Bio Insipired Innovation architect bezig met biobased materialen, circulaire en natuur inclusieve projecten. Bij landschapsarchitectuur en openbare ruimte zijn soortenrijkdom, klimaatadaptatie en bodemleven de pijlers voor een regeneratieve leefomgeving.
-
Penningmeester Mark Aink helpt met Native Circles bedrijven, merken en mensen weer met de natuur en hun natuur te verbinden, zodat zij een drijvende kracht worden voor positieve verandering. In 2020 startte hij daarnaast met Decade of Action om de transitie naar een 'ecologie-economie' te helpen versnellen.
Hieronder het beleidsplan van en het eerste jaarverslag van Stichting Bodemzicht (zie PDF).
_JPG.jpg)
Ricardo Cano Mateo
Ricardo Cano Mateo (1985) is een Spaanse bioloog en coördineert met name Boerderij Bodemzicht en geeft daarnaast les bij Stichting Bodemzicht. Bodemzicht ontstond voor Ricardo vanuit een verschuivend perspectief op natuurbehoud. "Iedereen focuste op mens-exclusief natuurbehoud, terwijl ik in Costa Rica zag hoezeer mens-inclusieve boslandbouw bijdroeg aan het regenwoud. Jaren van intensieve studie naar natuur-inclusieve landbouw volgde. Later ervoer ik de positieve impact van regeneratieve landbouw op land en gemeenschappen tijdens mijn werk in de Ecosystem Restoration Camps in Spanje en op Ridgedale Permaculture Farm in Zweden."
Anne van Leeuwen
Anne van Leeuwen (1987) studeerde kunstgeschiedenis, cultural analysis en biologie en coördineert met name Stichting Bodemzicht en werkt daarnaast op de boerderij. Het idee voor Bodemzicht onstond vanuit haar zoektocht om natuur- en cultuurwerelden samen te brengen. "Tijdens mijn studie worstelde ik met de scheiding tussen natuur en cultuur. Werkend in ARTIS ontdekte ik dat verhalen aan de grondslag liggen van transformatie. Met een steeds groter gevoel van urgentie besloot ik dat het tijd was om een fundamentele en grondgebonden ecologische leerplek te starten."
Team
Merel Gerritse
Merel Gerritse is opgegroeid in de Randstad en ruilde enkele jaren geleden haar kantoorbaan in voor het leven als tuinder in Nijmegen. Het produceren van gezond voedsel voor mens, dier en insect, het regenereren van de bodem en het bouwen van een sociale gemeenschap rondom een boerderij geeft Merel veel energie. Naast haar werk als klimaatboer voor het leven bij Boerderij Bodemzicht organiseert Merel met haar bedrijf Kruisbestuivers impactvolle natuurervaringen en cursussen voor kinderen en volwassenen.
Greet Jongerling
Greet Jongerling is geboren en getogen in Beverwijk en de rots in de branding van Bodemzicht. In de jaren tachtig startte ze samen met vrienden de eerste natuurvoedingswinkel in Beverwijk: de Zwarte Kat. Hier kon ze haar passie voor gezonde voeding kwijt en heeft ze een aantal jaren geholpen met het opzetten van de automatisering en het verder professionaliseren van de coöperatie. Nu verzorgt ze alle administratieve klussen op Bodemzicht en zet ze zich met groot hart in voor regeneratieve landbouw.
Jordi Benning
Jordi Benning is van de eerste generatie in de familie die niet is opgegroeid op de boerderij. Toch begon het door de loop der jaren bij hem te kriebelen en wilde hij terug het land op. Maar hoe kan je boeren op een fundamenteel duurzame manier en met oog voor de toekomst? Zo kwam hij uit bij regeneratieve landbouw en bij Bodemzicht. Daar werkt hij nu als leerlingboer om het vak te leren en als koerier om de Bodemzicht pakketten te bezorgen.
Helen Weeres
Helen Weeres, geboren en getogen Gelderlander met een achtergrond in poëzie en Literary & Cultural Analysis. Helen verliet een rap groeiende startup in Amsterdam en wisselde het opgestapelde stadsleven in voor een kleinschaliger bestaan in verbinding met een diversiteit aan leven. Zo keerde zij terug naar Gelderland en sloot ze zich aan bij Stichting Bodemzicht waar zij de transitie naar een regeneratieve (agri)cultuur ondersteunt en zich in haar schrijven laat inspireren door regeneratie. Bij Boerderij Bodemzicht ondersteunt Helen in communicatie, relatiebeheer, sales en planning. Helen's werk voor Stichting Bodemzicht is mogelijk gemaakt door Stichting De Roeper en Stichting Vivace.
Contact
We krijgen veel berichten en zijn een hele kleine organisatie. Om het voor ons werkbaar te houden, geven we hier alvast antwoord op de drie meest gestelde vragen en onderwerpen.
Cursus boeken
De meeste vragen die je hebt over onze cursussen worden beantwoord in de PDF die je vindt onder 'Leerplek'. Indien je vragen hebt over onze cursussen hier niet worden beantwoord, neem dan contact met ons op.
Stage
We hebben op Bodemzicht een eigen apprenticeship of leerlingboertraject. Alle informatie daarover vind je in de PDF onder ‘leerplek.’ Daarbuiten bieden we geen andere stages of leertrajecten aan.
Advies
We kunnen helaas geen losse vragen over eigen tuin of project beantwoorden. Wel is het mogelijk om vragen te stellen bij de rondleiding, en meer diepgaand bij de cursussen of via een advies op maat (tegen betaling). Informatie hierover vind je in de PDF onder ‘leerplek.’
Langskomen
Het is niet mogelijk om zomaar langs te komen bij de boerderij. Dit omdat we anders simpelweg niet genoeg toekomen aan gefocust werken op het land. Als je Bodemzicht wilt bezoeken ben je van harte welkom op een rondleiding, open dag, evenement of op afspraak (in het geval van een samenwerking).
Overige vragen en berichten zijn welkom!
Ricardo Cano Mateo
Anne van Leeuwen
